Os copio una entrevista que se ha publicado o se publicará en la revista del ITH por la reciente incorporación de la cadena Magic Costa Blanca, la cual dirijo al ITH. Espero que os guste
1. ¿Cómo valora la situación actual del sector hotelero español en cuestiones como la calidad y la competitividad e innovación?
El sector hotelero español es muy competitivo. Hoy la calidad empieza a ser un commodity y un factor calificador, es decir es necesaria para estar en el mercado, pero sin duda ya no es un factor diferenciador capaz de crear una ventaja competitiva. La innovación dirigida a la eficiencia y a la creación de valor es la nueva fuente de ventajas competitivas para la empresa y en mi opinión gracias al ITH y a otras entidades el hotelero cada día es más consciente de esta realidad.
2. En temas de innovación tecnológica, ¿Qué cree que el ITH puede aportar a sus asociados, en este caso a sus empresas?
El ITH puede aportar a los hoteleros independientes y a las pequeñas y medianas cadenas hoteleras parte de las funciones del Departamento de I+D+I, que por dimensión no son capaces de tener por si solas.
En un mundo en el que la innovación cada día es más clave el ITH puede servir de cluster y de red de conocimientos a las empresas que pertenecen al mismo y al sector turístico en general.
Creo que en este caso la actitud del asociado debe de ser abierta en el sentido de estar abierto a intercambiar conocimientos y participar en la creación de proyectos e innovaciones. Al igual que en otras asociaciones o entidades lo que puede aportar el ITH dependerá mucho del asociado y de su actitud en afrontar la relación con el instituto.
3. ¿Por qué decidió ingresar como socio en el ITH?
Para Magic Costablanca la innovación ha sido uno de los principales valores culturales que han definido la trayectoria de la empresa. Por lo que he visto nuestra empresa utiliza herramientas no usuales en empresas de su tamaño en el mercado vacacional: Datawarehouse, Cuadro de mando integral, CRM, Intranet, Extranet, ISO 9001/2000 y certificado Qualitur en todos nuestros establecimientos, soluciones de archivo documental, aplicaciones de yield management entre otras y ahora estamos de lleno inmersos en el nuevo fenómeno travel 2.0 con: blogs, comunidad online, concursos de posicionamiento, programas de fidelización y otras novedades que espero que pronto se hagan realidad. La entrada en el ITH es clave para seguir mejorando nuestros procesos de innovación y para mejorar nuestra competitividad.
4. ¿Qué fórmulas son las más adecuadas para mejorar la competitividad del sector?
Nuestro sector es muy competitivo y el riesgo de caer en una estrategia de competencia en precios es muy grande. Por eso los hoteleros nos tenemos que centrar en estrategias que diferencien nuestros productos y que permitan mejorar los márgenes de nuestra actividad. En este sentido mejorar el conocimiento del sector es la apuesta clave. Posteriormente este conocimiento se transformará en acciones de marketing emocional, marketing viral, en proyectos tecnológicos innovadores o en otras acciones, pero sin mejorar el conocimiento el valor de nuestras empresas se estancará o se deteriorará.
Por otro lado es fundamental la regulación de la actividad de la oferta no reglada por parte de nuestra administración. Nuestros hoteles pueden competir con los rivales de los destinos emergentes pero no pueden competir con la oferta ilegal de apartamentos que disfruta de todos los servicios de infraestructuras, atención sanitaria, etc. sin contribuir con el pago de impuestos y sin generar riqueza para nuestra sociedad. Esta situación es tan injusta que precisa de una acción inmediata para no deteriorar la imagen de nuestro país y destruir puestos de trabajo con un modelo completamente insostenible que deprede nuestro territorio.
5. ¿Qué innovación le ha llamado más la atención últimamente?
Las nuevas tendencias en el mundo del entretenimiento y las experiencias. Los Spa han tenido tanto éxito porque suponen una experiencia de cambio personal. En este caso las personas tienen una percepción hedonista de haber mejorado su salud y belleza. Bajo la palabra “edutainment” se encierra una innovación y tendencia que entiendo que tiene un gran potencial. Nuestros hoteles no pueden competir con los espectáculos del cine o la televisión. Por lo que el edutainment proporciona una nueva formula en la que si podemos competir y donde se pueden generar experiencias inolvidables.
Nuestra cadena abrió este verano las academias de la magia en todos nuestros hoteles con clases impartidas por excelentes profesionales de la magia, donde los niños y los mayores aprendieron juegos de magia con los que luego sorprenden a su familia y amistades. Ha sido un proyecto con mucho éxito y para el próximo verano preparamos una gran sorpresa en el mundo del ocio educativo, que esperamos que tenga la misma aceptación.
domingo, noviembre 04, 2007
Entrevista por la incorporación de Magic Costa Blanca al ITH
martes, mayo 01, 2007
Beers & Blogs Palma de Mallorca Hotel Horizonte
El primer Beers & Blogs de Palma de Mallorca creo que fue todo un éxito. La verdad es que pasamos un rato fantástico gracias a la organización de Andreu, que nos brindó una hospitalidad a la altura de la promesa de su marca Amic Hotels .
El ambiente fue fantástico y hubo conversaciones realmente interesantes, entre las que podríamos destacar la que tuvimos sobre el futuro de Second Life una vez que la compañía ha decidido abrir el código o sobre las comunidades de usuarios turísticos. Temas sobre los que prometo escribir alguna entrada en el futuro próximo. Lo que más me gustó es la atmósfera colaborativa que existía y las ganas de aprender y compartir conocimientos de todos los presentes. Asistieron:
-Ferran de www.com.es entre otras muchas webs y que es la primera persona que he conocido personalmente que vive únicamente de los ingresos que obtiene de su actividad en internet. Con Ferran tuve tiempo al día siguiente mientras esperaba el avión de aprender mucho acerca de SEO, dominios,etc.. Muchas gracias Ferran por todo. Fue un verdadero placer conocerte y espero que podamos mantener el contacto.
-Ferran de www.popmk.com y su mujer Nuria responsable del blog corporativo Costa Blanca Magic a los que ya conocía y con los que compartí la cena. Muchas gracias Ferran por la invitación.
-Oscar Gonzalez webmaster de Magic Costablanca al que logicamente conozco y aprecio.
-Isaac Vidal de Marketing Turístico buen amigo personal, con el que pude debatir sobre los límites de la intervención de la empresas en la comunidad o en su reputación online. Interesante tema que creo que merece un debate más profundo en la blogosfera.
-Jaime Pons Director de Marketing del Instituto Tecnológico Hotelero que llegó con su camiseta 2.0, no podía ser menos, y grabó el evento en su ipod.
-Josep Pocalles emprendedor de varios proyectos: bankoi, controlia y Ekoplc. Lastima que se tuviese que marchar pronto puesto que Josep demostró ser una persona muy interesante y me hubiese gustado saber más sobre la aplicación del PLC a los hoteles.
y otras personas como Javier, Ferran Sancho, Miquel Lluis y Xisco que estaban apuntados.
Espero no haberme olvidado a nadie. En el caso de que lo haya hecho teneis los comentarios a vuestra disposición para hacermelo saber, prometo rectificar. Mientras tanto creo muchos de nosotros nos veremos en el Beers & Blogs de Alicante que patrocina Magic Costablanca, el cual se celebrará el día 17 de Mayo y sobre el que pronto escribiré un post para explicar más detalladamente.
miércoles, abril 18, 2007
La creciente importancia de los Bloggers. Bloggers con privilegios de periodistas en el II Taller de Tecnologías de Palma de Mallorca
Tal y como decía Jorge Gobbi desde su mágnifico blog de viajes en su entrada "Bloggers como periodistas: se veía venir" la importancia de los bloggers empieza a manifestarse cada vez en más ambitos de la sociedad.
En este caso el Instituto Tecnológico Hotelero fiel a su papel de referente en la inovación en el sector y en la línea de predicar con el ejemplo, acaba de otorgar a los bloggers que asistan al próximo Taller de Tecnologías aplicadas al Sector Hotelero trato de periodistas en el evento.
Ayer tuve el placer de recibir una llamada a mi móvil de Jaime Pons, Director de Marketing del ITH, el cual me demostró que está muy al día en todo lo relacionado con la web 2.0 y el sector hotelero y que este conocimiento no sólo se queda en palabras, sino que por el contrario se manifiesta en hechos. De esta forma me solicitó que promocionase la iniciativa en mi blog. Por supuesto me pareció perfecto y por tanto aquí está esta entrada en la que os indico los privilegios que tendrán los bloggers en el taller:
-Check in en mesa prensa, sin colas
-Misma documentación que damos para prensa
-Os enviamos las mismas cosas que enviamos a la prensa tradicional
-Vía directa si queréis algún tipo de información o entrevista
-Entrada en sala VIP (Sala donde se pueden seguir las conferencias en pantalla con servicio de catering)
"La organización se reserva el derecho de aceptar a los bloggers que considere oportunos, dependiendo de su credibilidad y su trabajo continuado y sostenido, como comprendereis queremos a la gente que se está ganando un puesto en la blogosfera, tanto turística como tecnológica. Sobre todo por respeto a los que están haciendo un buen trabajo. Una vez nos hayáis mandado vuestros datos, se evaluará el blog y se os confirmará vuestra asistencia como “Blogger acreditado”
Nada más espero que todos los bloggers que asistais al evento aprovecheis la invitación y nos podamos ver en el Beers & Blogs de Palma de Mallorca, que se celebra inmediatamente después del Taller. Teneis información en este blog y en el de Andreu.
PD. Por cierto Jaime Pons me ha comentado que quería hacer una mesa muy abierta y con mucho dialogo y que tenía la intención de mantener un dialogo muy abierto con los bloggers que asistiesen en la mesa que tratará el tema Travel 2.0. Un atractivo más para asistir.
